jeudi 3 avril 2014

Crèmes Desserts au Chocolat - Multidélices


Nouvel appareil culinaire dans ma cuisine, veut dire aussi nouvelle catégorie sur le blog!! J'ai fait l'acquisition de la yaourtière Multidélices SEB. Elle a l'avantage de faire ses propres yaourts, mais aussi les fromage blancs, et les desserts lactés!! ET pour une première recette, j'ai forcément pris une recette qui allait plaire aux enfants!! 

Pour 6 pots :
25cl de lait
80g de chocolat à patisser
25cl de crème liquide légère
1 oeuf + 1 jaune
70g de sucre

Casser et faire fondre le chocolat au bain marie. En parallèle faire chauffer la moitié de la crème liquide. Verser celle ci sur le chocolat et mélanger avec une spatule.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, et le sucre jusqu'à blanchissement. Mélanger petit à petit avec la crème au chocolat, puis ajouter le lait et le reste de la crème.
Verser dans les pots. Branchez la yaourtière, sélectionnez la fonction "desserts lactés" pour 30mn.
Laisser refroidir et placer ensuite dans le frigo


3 commentaires:


  1. Bonjour,

    Je suis administrateur de la page web www.mytaste.ma et ai constaté avec plaisir que vous publiiez de délicieuses recettes sur votre blog. Aussi, je voudrais vous présenter notre site et les avantages qu'il offre aux blogueurs.

    Mytaste est un site communautaire présent dans 51 pays qui permet à ses utilisateurs de chercher des recettes parmi les sites web et les blogs culinaires les plus populaires tout en donnant aux blogueurs plus de visibilité.

    À cet effet, nous avons créé la rubrique "Top blogs de recettes" où vous pouvez ajouter votre blog gratuitement. Ceci vous permettra d'avoir plus de visibilité et ainsi d'augmenter le nombre de visites sur votre blog. Pour cela, il vous suffit de vous rendre notre page www.mytaste.ma et de cliquer sur « ajouter votre blog » dans la rubrique Top blogs de recettes.

    http://www.mytaste.ma/inscrivez-vous-sur-le-top-blogs-de-recettes

    Espérant que votre blog culinaire sera bientôt en haut du "Top blogs de recettes", si vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter à info@mytaste.ma.

    Cordialement,
    Lamia
    Mytaste Maroc

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  2. Merci pour cette recette, je vais la tester dès aujourd'hui.

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  3. Recette faite hier, et c'est une vrai réussite.
    Merci beaucoup pour ce patage.

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