jeudi 17 octobre 2013

Brioche à la Fleur d'Oranger


Si vous voulez satisfaire vos enfants et bien ici c'est avec une brioche que ça marche!! Celle ci est très parfumé à la fleur d'oranger, d'ailleurs ça embaume la maison

500g de farine
1 oeuf
200g de lait
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
1 sachet de levure de boulanger
3 cuillères à soupe de sucre
70g de beurre

Dans la cuve de votre map, déposer tous les ingrédients sauf le beurre. Lancer le programme pate.
Quand la pate est formée ajouter le beurre coupé en dés. Laisser poursuivre le programme.
Quand celui ci est terminé, sortir le paton, le dégazer et former votre brioche.
Laisser pousser 45mn, badigeonner le lait sucré et cuire 25mn à 180°


6 commentaires:

  1. hummm ça sent bon la brioche, maim

    manue :)

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  2. Une très belle brioche et avec de la fleur d'oranger en plus... miam ! Bonne journée

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  3. Une magnifique brioche qui doit être délicieuse. Biz et bonne journée. Véro

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  4. coucou Christelle recette testée et plus qu'approuvée!!sur mon blog ce matin avec un lien vers le tien!!merci ma belle!!bizzzzzzzz

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  5. humm une bonne brioche. bonne journée

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  6. elles sont toujours si parfaites tes brioches, Bravo !
    Bonne journée

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